ရွမ္းေခါက္ဆြဲ စားၾကရေအာင္
traditional food 8:22 PM
ကိုေကာင္းပါတယ္ ေတာင္ႀကီးသားေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ မနက္စာဟင္းမခ်က္ဘူးဆိုရင္ ဘာကို
စားလည္းဆိုရင္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲ ၊ တိုဟူးေႏြး ၊ တိုဟူးသုတ္စသည္တို႕ကို သံုးေဆာင္ၾကပါတယ္ ခုဟာကေတာ့
အားလံုးျမင္တဲ့အတိုင္းပါပဲ ရွမ္းသုတ္ေပါ့ဗ်ာ ။ တစ္ခါတည္းပဲ ရွမ္းေခါက္ဆြဲသုတ္ထဲမွာ ဘာေတြပါ၀င္လို႕စား
ေကာင္းေနလည္းဆိုတာကို တစ္ခါတည္းပဲ မွတ္မိသေလာက္ေျပာျပမယ္ဗ်ာ ရွမ္းျပည္နယ္ဖက္က လူေတြက
ေတာ့ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား လုပ္တက္ပါတယ္ တစ္ျခားနယ္ဖက္ကလူေတြ လုပ္စားခ်င္ရင္ လုပ္စားႏိုင္ေအာင္
လုိ႕ပါ ကဲစျပီဗ်ာ ေအာက္ပါအတိုင္းပဲေပါ့
( ၁ ) ရွမ္းေခါက္ဆြဲ
( ၂ ) ၾကက္သြန္ဆီခ်က္ ႏွင့္ ငရုပ္သီးဆီခ်က္
( ၃ )ေျမပဲဆန္မႈန္႕ (မေက်ေအာင္ေထာင္းထားေသာအမႈန္႕)
( ၄ ) ၾကာညိဳ႕
( ၅ ) အခ်ိဳရည္
( ၆ ) ၾကက္သြန္ျမိတ္ ၊ နနံပင္
( ၇ ) ပဲမႈန္႕အနည္းငယ္
( ၈ ) ဆီ ၊ ဆား ၊ ဟင္းခ်ိဳမႈန္႕
( ၉ ) မိမိႏွစ္သက္ေသာ အသားႏွင့္ တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္ပါေၾကာင္း
ကဲ ေကာင္းေကာင္းေလးစားျပီး ႏွစ္လိုဖြယ္ဘ၀မ်ားပိုင္ဆိုင္ႏုိင္ျပီး အေမာေလးမ်ားလည္းေျပပါေစ..........
ေနာင္ရိုးစစ္ (ေမာရွမ္းေျမ)
